GlenAllachie 2006/2021 Ruby Port Pipe Single Cask #1841 61,1%

Im Zulauf! Zuteilung offen, daher sind Kürzungen möglich.

Dieser Single Malt ist aufgrund der starken Limitierung auf eine Flasche pro Kunde begrenzt.

The GlenAllachie Single Malts waren äußerst selten erhältlich, fast nur über unabhängige Abfüller. Unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller der Brennerein Benriach und Glendronach kam die unabhängige Brennerei "GlenAllachie Distillerie Company" wieder zurück in schottischem Privatbesitz. Die Core Range besteht aus einem 10, 12, 18 und 25 Jahre alten Whisky. Darüber hinaus sind regelmäßige Einzelfass- und Sonderabfüllungen geplant.

Komplexe Schätze aus dem Einzelfass: Bis zu 32 Jahre gereifte Single Casks von The GlenAllachie

Rund 50.000 verschiedene Fässer lagern in den Warehouses der GlenAllachie Destillerie. Meister über diesen Holzschatz ist Billy Walker – Miteigentümer der Brennerei, Master Distiller und Branchenikone mit über 50 Jahren Erfahrung. Was er komponiert oder auswählt, verspricht Hochgenuss. So auch Batch 4 der Single Casks für den europäischen Markt. Allesamt limitiert – allesamt symbolisch für die komplex-fruchtige Vielfalt, zu der The GlenAllachie unter Billy Walker in der Lage ist.
Dunkel und verführerisch führt der Senior der Reihe 32 Jahre in die Vergangenheit. Trotz seiner über drei Jahrzehnte im Sherryfass ist der PX Puncheon 1989/2021 mit 51,6% vol. Cask Strength noch sehr kräftig – und steckt voll üppiger Aromen von Früchtekuchen über Ingwer bis Feigen. Knackig und aromageladen sind auch die beiden 15-jährigen Single Casks. Tawny Port Pipe 2006/2021 und Ruby Port Pipe 2006/2021 stellen bei über 60 Volumenprozenten eine Fülle an fruchtigen, süßen und würzigen Geschmacksnoten zur Schau.

Besonderes: Specially Selected for Europe – Batch 4

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie The GlenAllachie

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Specially Selected for Europe – Batch 4

• Limitierung 676 Flaschen
  

• Alkoholgehalt 61,3% Vol.
  

• Alter 15 Jahre

• Destilliert 03.03.2006

• Abgefüllt 07.2021
  

• Flaschencode

• Fasstärke ja

• Fasstyp Ruby Port Pipe

• Fassnummer 1841

• Gefärbt Nein

• Kühlgefiltert Nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Tasting Notes:
Aroma: Wellen von Heidehonig, Hagebutte und dunkler Schokolade, gefolgt von Sirup, Pflaumen und einer weichen Würze.

Geschmack: Üppige Noten von Butterscotch, Zwetschgen und Erdbeeren, gefolgt von Schichten mit dunkler Schokolade, Mokka und Hagebutte