GlenAllachie 10 Jahre Cask Strength Batch 9 58,1% (2023)

The GlenAllachie Single Malts waren äußerst selten erhältlich, fast nur über unabhängige Abfüller. Unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller der Brennerein Benriach und Glendronach kam die unabhängige Brennerei 'GlenAllachie Distillerie Company' wieder zurück in schottischem Privatbesitz. Die Core Range besteht aus einem 10, 12, 18 und 25 Jahre alten Whisky. Darüber hinaus sind regelmäßige Einzelfass- und Sonderabfüllungen geplant.

Langsame Gärung, präzise Destillation und lange Reifung in besten Fässern – Das klingt nach einem neuen Batch GlenAllachie 10 Jahre Batch 9 Fassstark und verlockend!

Mit einer Expertise, die ein halbes Jahrhundert umfasst, verwaltet Billy Walker über 50.000 Fässer. Für Barriques, Hogsheads, Puncheons und Co. stand The GlenAllachie Distillery allein im vergangenen Jahr ein beträchtliches Budget von 1 Million Pfund zur Verfügung. Eines der stolzen Ergebnisse ihres Investments? Der GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength.
Das neue Batch 9 setzt nach wiederholter Auszeichnung des Speyside Single Malts – Batch 4 wurde etwa zum World’s Best Single Malt bei den World Whiskies Awards 2021 gekürt – die Erfolgsgeschichte der Abfüllung fort. Durch die Kombination von Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Puncheons mit Rioja-Barriquefässern sowie einer kleinen Menge Virgin Oak Casks erreicht Billy Walker die gefeierte Balance aus Trockenfrüchten, Gewürzen, dunkler Schokolade und der typischen GlenAllachie-Süße.

Besonderes: Fassstark und verlockend: der neue Batch von GlenAllachie 10 Jahre in Cask Strength

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie The GlenAllachie

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Cask Strength, Small Batch

• Alkoholgehalt 58,1% vol.

• Alter 10 Jahre

• Fasstärke ja

• Fasstyp Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Puncheons, Rioja Barriques, Virgin Oak Casks
  
• Gefärbt Nein

• Kühlgefiltert Nein

• Farbe Sattes Mahagoni/Rostbraun
  

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Viel Noten von Heidehonig, dunkle Schokolade und Mokka, mit Mandeln, Zimt und Orangenschalen.

Geschmack: Wellen von dunkler Zartbitterschokolade, Rosinen, Karamellsirup, Mandeln und Heidehonig. Orangen/Grapefruit, etwas Zimt und Muskatnuss leiten den Nachklang ein.

Abgang: Recht langer und würziger Abgang.