Glen Scotia 11 Jahre Sherry Double Cask Finish CS 54,1%

Die Glen Scotia Distillery gehört bekanntlich neben Springbank mit Longrow & Hazelburn sowie Kilkerran zu den letzten drei Brennereien aus der Region Campbeltown. Dabei produzierte Glen Scotia in ihrer Historie, wie für die Halbinsel Kintyre typisch, seit jeher getorfte wie ungetorfte Single Malt.

Wie der Name bereits anklingen lässt, erfolgte die abschließende Reifung vom Glen Scotia Double Sherry Cask in den für Campbeltown historisch charakteristischen PX & Oloroso (1st Fill) ex-Sherryfässern. Nach zehn Monaten Nachreifung vermählte man den Malt aus den zwei verschiedenen Sherryfass-Typen wieder in Bourbonfässern. Die sorgfältige Selektion der Fässer von 1st Fill-Bourbon bis hin zu den exklusiven Pedro Ximénez und Oloroso Casks führt die typischen Brennerei-Aromen zu einem perfekt ausbalancierten Campbeltown Malt zusammen. Zusätzlich wird Double Sherry Cask wird in Fassstärke mit 54,1% abgefüllt.

Besonderes: Tolle kombination der Fassreifung.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Campbeltown

• Distillerie Glen Scotia

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Sherry double cask finish

• Alkoholgehalt 54,1%

• Destilliert 2008

• Abgefüllt 2020

• Fasstärke ja

• Fasstyp Ex Bourbon, Finish in PX und Oloroso Sherryfässern

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Safran

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Zitronenschale, Toffee und gewürzer Rum mit Pflaume

Geschmack: Rosinen, Sultaninen, Gewürznoten von Nelke, Zimt und Muskatnuss

Abgang: Mittellang bis lang. Immer noch wärmend mit Süße, Nelken und vergehender Würze. Trockenrer werdend.