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Foursquare Sassafras Single Blended Rum Double Maturation 61% (Rum)

269,90 €

(1 l = 385,57 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 3-4 Tag(e)

Beschreibung

Maximal 2 Flaschen pro Kunde. Streng limitiert.

Seit 1926 produziert die familiengeführte Foursquare-Destillerie auf Barbados Rum und steht Synonym für authentische, unverfälschte Geschmackserlebnisse. In vierter Generation setzt Master Distiller Richard Seale die gehaltvolle Tradition erfolgreich fort – seit 2016 auch in Kooperation mit Luca Gargano, Kopf von Velier und eine der großen treibenden Kräfte in der Rum-Welt. Die Zusammenarbeit der beiden Rum-Experten trägt nun bereits zum siebten Mal köstliche Früchte, mit Sassafras.

Volltreffer von Foursquare: Sassafras Single Blended Rum ist limitierter Liebhaber-Genuss

Als Single Blended Rum stammt er aus einer einzigen Destillerie und ist wie für Foursquare charakteristisch ein Blend aus in Kupferbrennblasen und -säulen destillierten Rumsorten. In der traditionellen Pot-Still entstehen schwerere Destillate, während der Brennvorgang in der klassischen zweisäuligen Coffey-Still in leichterem Rum resultiert. Der vielseitige Blend reifte 14 Jahre lang intensiv tropisch – zunächst drei Jahre in Bourbon-Fässern, bevor er für weitere elf Jahre in die bei Foursquare eher selten zum Einsatz kommenden Cognac-Fässer umgefüllt wurde.

Das Ergebnis: Ein komplexer Rum für fortgeschrittene Genießer, der auch am Gaumen hält, was der Mahagoniton verspricht. Sassafras (benannt nach einem Baum, dessen Blätter und Rinde seit Jahrhunderten als Würz- und Heilmittel gelten) zeigt ausgeprägte dunkle Noten von edlem Holz, Pfeffer und gerösteten Kaffeebohnen. Abgefüllt wurde der bajanische Rum mit kräftigen 61% vol. Cask Strength in weltweit nur 6.000 Flaschen.



Besonderes: Double Maturation. Absolut Herausragender Rum, Limitiert

  • Sorte / Typ Single Blended Rum
  • Distillerie Foursquare
  • Abfüller Foursquare
  • Kollektion Double Maturation
  • Limitierung 6000 Flaschen Weltweit
  • Alkoholgehalt 61% vol.
  • Alter 14 Jahre (3 Jahre Bourbon & 11 Jahre Cognac)
  • Destilliert Coffey Still & Pot Still
  • Abgefüllt 11.2020
  • Fasstärke 61% Cask Strength
  • Fasstyp ex- Bourbon Barrels & Cognac Fässer
  • Gefärbt nein
  • Gezuckert nein
  • Kühlgefiltert nein
  • Zusatzstoffe keine
  • Inhalt 0,7 Liter


Tasting Notes

Aroma: Dicht und kraftvoll mit nussigen Aromen, frischen Zitrusfrüchten und Röstnoten.

Geschmack: Großzügig mit Noten von Kakao und Karamell, Gewürzen sowie eleganten Eichentönen

Abgang ist sehr lang und samtig. Immer noch mit Kakaopulver, süße und Gewürzen mit etwas Eiche.

Zusätzliche Produktinformationen

Herkunft
La Maison du Whisky, 20 Rue d'Anjou, 75008 Paris, Frankreich Bezeichnung: Rum Herkunftsland: Barbados
Verfügbar seit
März 2021
Altersbeschränkung
Dieser Artikel ist nur für Kunden ab 18 Jahren erhältlich.