ElsBurn The Journey 06 Jahre Batch 001 46% (2025)

Sechsjährige Whiskyreise: ElsBurn The Journey mit neuem Age Statement

Fans kennen den Harzer Single Malt The Journey als jährlich neu aufgelegte Edition. Nach dem zwölfjährigen The Journey stellt die Hercynian Distilling Co. ihrem Flaggschiff erneut einen Standard mit Age Statement zur Seite: The Journey 6 y.o.

Für die neue Etappe reifte der aus Gersten- und Woodsmoked-Malz gebrannte Whisky ausschließlich in First Fill Casks, die mit Sherry, Port, Marsala sowie Málaga vorbelegt waren. Statt der für die Jahrgangseditionen üblichen 43% vol. wurde Batch 1 mit idealer Trinkstärke von 46% vol. abgefüllt. Der Effekt: Hochgenuss aus dem höchsten Gebirge Norddeutschlands – üppig-fruchtig, malzig und mit würziger Eiche.

Besonderes: Mit 06 Jahren Altersangabe kommt der Batch 001 Release 2025

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Deutschland
  

• Region Harz

• Distillerie Hammerschmiede

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Journey
  

• Limitierung 2.670 Flaschen (insgesamt)

• Alkoholgehalt 46% vol.

• Alter 06 Jahre
  

• Fasstärke nein
  

• Batch 001

• Fasstyp 1st Fill Sherry, Port, Marsala & Málaga Wine Casks
  
• Gefärbt Nein

• Kühlgefiltert Nein

• Farbe Hennarot

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Zunächst üppig-fruchtig und malzig, mit Eichentönen, leichten Kaffeearomen und etwas Toffee. Dann stoßen angenehme Rosinennoten, getrocknete Aprikosen und ein Hauch von feiner Vanille dazu.
Geschmak: Ein milder und sehr zugänglicher Auftakt mit Früchtekuchen, Malz und Eiche steigert sich langsam über eine Aprikosennote zu einer Mischung aus Vanille, Karamell und Rosine. Abgerundet wird das Erlebnis durch einen zarten Anflug der für ElsBurn typischen Mandarinennote und dunkler Schokolade.