Elsburn Heartgow Autumn 1st Fill Palo Cortado & PX Sherry Casks 48% (2025/Elsburn)

Hochgenüsse von Hochebenen: Hercynian Distilling mit limitierter Editionen

Von den Anden in den Harz – von einem Familienbetrieb zum nächsten: In der Hercynian Distilling Co. schmiedete Head of Distilling Anna Buchholz eine Exklusivabfüllung für die Kunden von Kirsch Import.

Heartgow ist das Dach der Hammerschmiede für die einzigartigen, alles andere als planbaren Single Malts, die immer dann entstehen, wenn zwischen den Chargen bzw. Destillaten gewechselt wird. So ergeben sich völlig neue Geschmacksbilder, die weder von den Harzer Marken The Alrik noch Emperor‘s Way oder Willowburn eingefangen werden. Die Basis für diese raren Hercynian Malts: eine Mashbill aus Rauchmalz – über Torf wie auch Holz geräuchert – und nicht-rauchigem Malz.

Der Heartgow 2025 – Autumn entstammt der Reihe an facettenreichen Single Malts, die immer dann entstehen, wenn zwischen den Chargen bzw. Destillaten gewechselt wird.

Was sich wie der goldene Herbst ins Glas ergießt, lässt milden Rauch und Specknoten mit gebrannten Mandeln und Karamell verschmelzen und malt einen mit Aprikosen und Rosinen gespickten Schokoladenkuchen an den Gaumen. Dafür reifte der auf 300 Flaschen limitierte Single Malt in jeweils erstbefüllten Palo Cortado und Pedro Ximénez Sherry Hogsheads.

Besonderes: Heartgow 2025 Autumn - Release aus mehreren Fass-arten.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Deutschland
  

• Region Harz

• Distillerie Hammerschmiede

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Seasonal Collection for Kirsch Import
• Limitierung 300 Flaschen

• Alkoholgehalt 48% vol.

• Alter NAS
• Dest. keine Angabe
• Abgef. 2025

• Fassstärke nein

• Fasstyp 1st Fill Palo Cortado & 1st Fill Pedro Ximénez Sherry Hogsheads
• Gefärbt Nein
• Kühlgefiltert Nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig ja (leicht)

• Inhalt 0,7 Liter