Elements of Islay Sherry Cask - Islay Blended Malt Scotch Whisky 54,5% 0,7L (Elixir Distillers)

Der Unabhängige Abfüller Elixir Distillers ist einer der führende Anbieter von Whiskys und Spirituosen. Das Unternehmen wurde 1999 von Sukhinder und Rajbir Singh gegründet, den Besitzern des weltweit größten Whisky- und Spirituosenhändlers The Whiskey Exchange. Ein Familienunternehmen, das sich immer auf außergewöhnliche Abfüllungen konzentriert. Man merkt Deutlich die Leidenschaft für großartige Getränke.

Das Islay-Periodensystem wächst: Die neue Core Range von Elements of Islay. Jetzt in 0,7L Flaschen!

Für Elements of Islay wählen die Elixir Distillers Whiskys aller aktiven sowie teils inaktiven Islay-Brennereien aus. Ihre köstlichen Elementarteilchen komponieren die Abfüller aus Fässern unterschiedlichen Alters und zum Teil unterschiedlicher Destillerien. Das Ziel: die volle Bandbreite der insularen Malt Whiskys mit ihrem medizinischen, torfigen und maritimen Charakter abbilden.
Für dauerhaftes Vergnügen wächst das Islay-Periodensystem: Ab sofort gesellen sich zu den limitierten Small Batch Bottlings in Apothekerfläschchen auch Standard-Abfüllungen – und zwar in 700ml-Flaschen.

Die neu kreierte Core Range besteht aus einem Blended-Malt-Trio. Der Elements of Islay Cask Edit aus Refill, Bourbon und Sherry Casks verbindet intensiven, rauchigen Single Malt von der Südküste Islays mit einem frischeren, fruchtigeren Stil aus dem Norden. Der Elements of Islay Bourbon Cask reift in First-Fill- und Refill-Bourbonfässern und kombiniert bei 54,5% vol. klassischen, kräftigen BBQ-Rauch aus einer Islay-Destillerie an der Südküste mit subtileren, würzigen Aromen von der Nordküste.
Ebenfalls kräftiger abgefüllt ist der Elements of Islay Sherry Cask. In First Fill und Refill Sherry Butts sowie Hogsheads vermählen sich Islay Single Malt von der Südküste mit Aromen von getrockneten Früchten und dunkler Schokolade und Islay Single Malt von der Nordküste mit würzig-maritimen Noten und Zitronenöl.
Alle Infos zur Range gibt es auch auf der Website von Elements of Islay.

Besonderes: Neue Core Range 2022 mit dem Islay Sherry Cask in 0,7L

• Sorte / Typ Blended Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay

• Distillerie Diverse

• Abfüller Elixir Distillers
  

• Kollektion Elements of Islay

• Limitierung ja, xx Flaschen

• Alkoholgehalt 54,5% vol.

• Alter NAS

• Abgefüllt 2022
  

• Flaschencode

• Fasstärke ja
  

• Fasstyp 1st ill & Refill Sherry Butts & Hogsheads

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Hennarot

• Rauchig ja

• Inhalt 0,5 Liter

Aroma: Der Duft von Tabak in einer leeren Sandelholz-Zigarrenkiste. Dazu stoßen das maritim-rauchige Aroma von Räucherfisch (Arbroath smokie), aromatische Noten von Zitronenöl, Ingwerwurzel und ein Hauch von Menthol.

Geschmack: Üppig, rauchig und geschmeidig. In Zartbitterschokolade getauchte kandierte Orangenscheiben und Stücke von kandiertem Ingwer. Muscovado-Zuckersirup sorgt für einen klebrigen, dunklen Sprühregen über Ingwerkuchen mit Datteln vor einem Hintergrund aus süßem Torfrauch und getrockneten Herbstfrüchten.

Abgang: Sirup-Toffee und rauchiger Schwarztee, gesüßt mit dunkelbraunem Zucker. Langer, süßer, voller und rauchig-würziger Nachklang.