Edradour 2012/2020 Small Batch Edition #8 48,1% (Signatory Vintage)

Mit Edradour in Runde 8

Die Small Batch Edition von Signatory Vintage wurde zusammen mit dem deutschen Importeur Kirsch Whisky entwickelt. Scotland’s little gem“ ist die Quelle der achten Abfüllung unserer Signatory Small Batch Edition. Nicht erst seit Übernahme durch Andrew Symington 2002 steht Edradour in der Beliebtheitsskala von Single-Malt-Fans ziemlich weit oben. Die unverfälschten Whiskys der in den Highlands östlich von Pitlochry gelegenen Brennerei entstehen teilweise noch mit Original-Equipment aus dem 19. Jahrhundert.

Je drei First Fill Sherry Butts und First Fill Bourbon Fässer von Edradour wurden für den Signatory Small Batch #8 meisterlich vermählt. Das Resultat stimmt geschmacklich auf die anbrechende Jahreszeit ein. Der limitierte Whisky lockt mit wärmenden schweren Sherry-Aromen, Süßer Fruchtigkeit Schokoladentönen, Eichennoten, etwas Tabak und eine Spur Leder. Wie immer: Ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.

Besonderes: Exklusive Kirsch Whisky Abfüllung für Deutschland!

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Edradour

• Abfüller Signatory Vintage

• Kollektion Small Batch Edition #8

• Limitierung ja

• Alkoholgehalt 48,1%

• Alter 8 Jahre

• Destilliert 04.02./08.02./16.06./20.06.2012

• Abgefüllt 04.08.2020

• Fasstärke nein

• Fasstyp 1st Fill Bourbon Barrels / 1st Fill Sherry Butts

• Fassnummern Sherry Butts Nr. 296, 299 & 300 / Bourbon Barrels Nr. 58, 59 & 60

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Hennarot/Rostbraun

• Rauchig: nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Verlockende schwere Sherry-Aromen, Johannisbeeren, Datteln und Rosinen, gefolgt von gerösteten Mandeln und Noten dunkler Herrenschokolade. Im Hintergrund ein Hauch von Honig und Karamell

Geschmack Kräftiger antritt! Die Beeren und dunklen Trockenfrüchte sind auch am Gaumen präsent, bevor cremiger Mokka und diverse Backgewürze die Geschmacksbühne betreten.

Abgang ist sehr wärmend die Fruchtnoten verblassen langsam und machen Platz für erneute Schokoladentöne, leichte Eichennoten, unverbrannter Tabak und eine Spur Leder.