Edradour 2000/2019 Barolo Finish Cask #805+808 56,5%

Die Brennerei Edradour wurde nach einer inzwischen geschlossenen Farmhaus-Brennerei benannt. Sie ist die kleinste der schottischen Brennereien und liegt in den Bergen östlich von Pitlochry. Dort produzieren Sie Ihren unverkennbaren Malt noch mit Verfahren, die bei anderen Brennereien schon längst der Vergangenheit angehören.

Ältere Edradour Originalabfüllungen sind sehr selten. Die meisten Single-Casks werden nach 10-14 Jahren abgefüllt. So kommt dieser 18 Jahre alte Single Malt, eine Vermählung der Fässer 805 & 808 auf nur 578 Flaschen. Durch das

46 Monatige Barolo Weinfass Finish und der langen Lagerung ist dieser Edradour sicherlich schon eine Rariät.

Besonderes: Spannende "Alte" Single Cask Abfüllung 2019

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Edradour

• Abfüller Edradour

• Alkoholgehalt 56,5% vol.

• Alter 18 Jahre

• Destilliert 28.11.2000
  

• Abgefüllt 22.07.2019

• Fasstärke ja

• Fasstyp Barolo Weinfass Finish

• Fassnummern 805+808

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchignein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma Süße Orangen, rote Früchte und reifen Beeren, Vanille und Würziger anklang mit einem hauch Likör.
Geschmack Kraftvoll und komplex, Orange, dunkle Waldbeeren, rote Früchte, dunkle Schokolade, gut eingebundene Eichenwürze, etwas Karamell und ein leichter Rauchanteil.
Abgang Angenehm trocken, schön abgerundet und recht lang. Fruchtig mit etwas Rauch.