Edradour 12 Jahre Oloroso Sherry Butts CS Batch #4 58,6% (2024)

Hola Oloroso: Intensiver Hochgenuss von Edradour

Dunkle Sherry-Aromen erwarten uns: Der neue Edradour Single Malt aus Oloroso Sherry Butts ist da!

Whisky in seiner ursprünglichsten Form herstellen – das hat Edradour unter Scotch-Fans schon vor Jahren zur Legende gemacht. Auch nach der 2018 abgeschlossenen Erweiterung um Edradour II arbeitet die Destillerie teils mit Geräten, die mehr als 100 Jahre auf dem Kerbholz haben. Und die so sonst kaum mehr der Whisky-Herstellung im Einsatz sind.

Ihren Lieblingsstatus festigt die Highland-Brennerei unter anderem mit in (Likör-)Weinfässern gereiften Abfüllungen. Oloroso Sherry Butts statten den Single Malt aus Pitlochry mit dunkelfruchtigen und nussigen Tönen aus. Auch das neue Batch des Edradour 12 y.o. Oloroso Sherry Butts reifte ausschließlich in den First und Second Fill Fässern aus Andalusien. Fassstark sowie ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, entfaltet er sich mit vollem Aroma.
Dabei verschmelzen schokolierte Erdbeeren, Datteln und gebrannte Mandeln mit süßen Johannisbeeren und Trockenobst sowie der Würze von gebratenem Speck, Pfeffer und Eiche zu einem intensiven Genusserlebnis.

Besonderes: 4.ter Batch dieser beliebten und grandiosen Abfüllung, aus Oloroso Sherryfässern.

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Edradour

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Small Batch Edition #4
  

• Limitierung ja, 5095 Flaschen (Weltweit)
  

• Alkoholgehalt 58,6% Vol.

• Alter 12 Jahre

• Destilliert 2012

• Abgefüllt 14.06.2024

• Fasstärke ja

• Fasstyp 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts

• Fassnummern 154, 157, 163, 252, 255, 258, 260, 265

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Schwarzrot

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Rote reife Früchte mit Karamell, Vanille, Sherry und etwas komplexe Würzigkeit.

Geschmack: Kräftig, aber weich und sehr fruchtig auf der Zunge. Mit viiiiel Sherryeinfluss wie Rosinensüße, Rote Beeren, Trockenfrüchte und Honig. Dann kommen langsam Vanille und Karamell durch. Dunkle Schokolade und etwas Eichenwürze sind auch am Start.

Abgang: Langanhaltend, mit viel Frucht, Sherrynoten, Rosinen, dunkle Schokolade und Eiche