Dingle Single Pot Still Small Batch 4 46,5% (Irland Irish Whiskey)

Das Örtchen Dingle befindet sich an einem der westlichsten Punkte Europas - weiter westlich kommt erstmal nichts als ca. 4000 Meilen Atlantischer Ozean. Die Irische Dingle Brennerei wurde 2012 von den drei Bier-Brauern Oliver Hughes, Liam LaHart und Peter Mosley gegründet.

Bei dieser Abfüllung handelt es sich mittlerweile um den 4. Pot Still Batch aus der irischen Dingle Distillery, welches aus ehemaligen Bourbon und Oloroso Sherry Fässern kreiert wurde. Jede Abfüllung hat ihren eigenen Charakter und kann niemals repliziert werden. Beim Single Pot Still Release Batch 4 wird der Whiskey in Bourbon- und Oloroso Sherry Fässern veredelt und erhält so Aromen von Pfirsich, Zimt, getrockneten Früchten und einer schokoladigen Note. Insgesamt wurden nur wenige Flaschen für den Small Batch von diesem Whiskey abgefüllt. Am besten gleich zugreifen!

Besonderes: Limitierter Batch 4, sehr gut gelungen.

• Sorte / Typ Single Malt Whiskey

• Land Irland

• Distillerie Dingle

• Abfüller Orginalabfüllung

• Kollektion Pot Still Batch No. 4

• Limitierung 8000 Flaschen

• Alkoholgehalt 46,5% vol.

• Alter NAS

• Abgefüllt 2020

• Fasstärke ja

• Fasstyp ex-Bourbon & Oloroso Sherry Fässer
  

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bernstein

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Süße, Pot-Still Würze, Beeren, mit einem Hauch Chili / pfeffrige Noten und Schokolade.

Geschmack: Vollmundig und ausbalanciert mit Sirup, Toffee und Pot-Still Würze.

Abgang: langanhaltend, mit dunklen Fruchtnoten