Dalmunach 2016/2022 1st Fill Amarone Hogshead #42 58,3% (Best Dram)
Beschreibung
Torfrauch, Streusel & Kokos: Der Jahresauftakt von Best Dram
Einzigartige Fässer, persönlich und vor Ort in Schottlands Whisky-Regionen ausgewählt, immer fassstark, nie kühlfiltriert oder gefärbt. Klingt magisch? Kein Wunder, denn diese Best Drams sind das Werk von Michel Reick, der als Whisky-Druide die Magie handverlesener Fässer für Genießer zugänglich macht. Fünf Neulinge ermöglichen in dieser Woche zauberhafte Genussmomente.
Die neuen Best Drams hatten zwischen 6 und 15 Jahren Zeit, ihre erlesenen Aromen zu entwickeln. Die Einzelfassabfüllungen eröffnen Whisky-Fans spannende Perspektiven auf Destillerien der Insel Islay, aus der Speyside und den Highlands – in Kombination mit dem klassischen Bourbon Barrel oder aromatischen (Süß-)Weinfässern.
Im Rotwein-Barriquefass lagerte etwa der Ben Nevis 2012/2022. Die Eiche stattet den Highlander aus der Brennerei vom Fuße des gleichnamigen Berges mit üppigen Fruchtnoten und einer sämigen Süße aus.
Der Dalmunach 2016/2022 reifte im First Fill Amarone Hogshead. Der italienische Spitzenwein wird aus getrockneten Weintrauben gekeltert. Dieses Verfahren verleiht ihm intensive, schwere Aromen, die im fruchtig-süßen Profil des Speysiders köstliche Spuren hinterlassen.
Mit dem französischen Süßwein Sauternes vorbelegt war das Barriquefass, in dem der Glen Garioch 2011/2022 ruhte. Der dunkle Best Dram aus den Highlands verbindet Kräuterwürze mit Streuseln und Bratapfel.
Bei 56,7% vol. Cask Strength entfaltet der Strathmill 2009/2022 mit Vanillezucker, Teignoten und etwas Kokos gefeierte Noten aus dem First Fill Bourbon Barrel.
Charakteristischer Torfrauch und maritime Noten dagegen verbinden sich im Islay Single Malt Caol Ila 2007/2022 harmonisch mit süßen Trauben, Pflaume und Gewürzen. Dafür verantwortlich: das Finish im First Fill Ruby Port Cask.
Besonderes: Einzelfassabfüllung aus dem Jahresauftakt 2023 von Best Dram.
- Sorte / Typ Single Malt Whisky
- Land Schottland
- Region Speyside
- Distillerie Dalmunach
- Abfüller Best Dram
- Alkoholgehalt 58,3% vol.
- Destilliert 02.2016
- Abgefüllt 10.2022
- Alter 06 Jahre
- Fasstärke ja
- Fasstyp 1st Fill Amarone Hogshead
- Fassnummer # 42
- Gefärbt nein
- Kühlgefiltert nein
- Farbe Kupfer
- Rauchig nein
- Inhalt 0,7 Liter
Aroma: Fruchtig mit hellroten Kirschen, weißen Johannisbeeren und Brombeeren in Kombination mit malziger Süße.
Geschmack: Malzige Süße wird ergänzt durch ein wenig Eiche und eine angenehme minimale Bitterkeit, die zu Fruchtnoten von Kirschen und Brombeeren übergeht.
Abgang: Kräuternoten, trockener werdend, zum Ende fruchtig süß.
Zusätzliche Produktinformationen
- Herkunft
- Whisky Druid - Michel Reick - Limbergen 46 - 48249 Dülmen Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
- Verfügbar seit
- Januar 2023
- Altersbeschränkung
- Dieser Artikel ist nur für Kunden ab 18 Jahren erhältlich.