Dalmore King Alexander III 40% (neue Ausstattung)

Die Dalmore Brennerei wurde im Jahr 1839 gegründet. Bis 1874 wurden dort vier Brennblasen verwendet, 1966 wurde dann auf acht aufgestockt. Dalmore, eine der bekanntesten Single Malt Brennereien überhaupt. Sie liegt elegant an der Küste des Cromarty Firth in den nördlichen Highlands. Der hohe Produktionsausstoß führte zu einer Vielzahl offizieller Abfüllungen, die dem Whiskygenießer zur Auswahl stehen.

Dalmore King Alexander III ehrt den gleichnamigen schottischen König. Bei einer Jagd im Jahr 1263 rettete ein Mitglied der Mackenzie-Familie das Leben des Adligen. Aus Dankbarkeit erlaubte ihnen Alexander III, den königlichen Hirsch im Wappen zu tragen. Seitdem werden auch die Abfüllungen der Brennerei mit dem Hirschkopf versehen. Der King Alexander III zeigt eindrucksvoll die Kunst der Vermählung von Whiskys aus unterschiedlichen Fässern. Er war der erste Single Malt der Welt, welcher aus sechs verschiedenen Fässern abgefüllt wurde. Zunächst reift er in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Danach wird er in Matusalem Oloroso Sherryfässern, Madeira Weinfässern, Marsala Likörwein Fässern, Portweinfässern und Cabernet Sauvignon Weinfässern gelagert, um ihn anschließend in einem Sherryfass zusammenzuführen.

Besonderes: Ein Malt, der seinesgleichen sucht!

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Dalmore

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion King Alexander

• Alkoholgehalt 40% vol.

• Alter Keine Angabe
  

• Abgefüllt ab 2011
  

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp 6 Unterschidliche Fassarten. ex-Bourbon, Matusalem Oloroso Sherry, Madeira Wein, Marsala Likörwein, Portwein und Cabernet Sauvignon Wein. Dann Sherryfass finish.
• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bronze

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Floral und Süß, mit Passionsfrucht und roten Beeren, Sherry und karamellisierte Orangen

Geschmack: Viel süße von Vanille und Karamell. Nüsse, Sherry, Rosinen, dunkle Schokolade, etwas Eichen würze, ein Huch Zimt und Zitrusfrüchte.

Abgang: Gut mittellang und komplex. Immer noch süß, nussig, würzig und fruchtig.