Craigellachie 2012/2023 Sherry Butt #900694 CS Collection 67,4% (Signatory Vintage)

1988 gründete Andrew Symington die „Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd.“ und füllt seitdem exklusive Fässer ganz unterschiedlicher schottischer Brennereien ab. Sein Lager beherbergt mehr als 10.000 Fässer – zum Teil aus Brennereien, die es gar nicht mehr gibt oder die normalerweise ausschließlich Whisky für Blends produzieren. Der Schwerpunkt von Signatory Vintage liegt nach wie vor auf Einzelfassabfüllungen schottischer Whiskys. Für manche dieser „Bottlings“ werden auch zwei – selten mehr – Fässer miteinander vermählt. Die Batches sind dementsprechend klein und stark limitiert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Bis zu 40 Jahre alte Single Malts: Schätze aus dem Signatory-Warehouse

Auch Kirsch Import hat eine neue Auswahl aus den mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co. getroffen, die in den Hallen von Signatory Vintage lagern – teils exklusiv für Kirsch Import Kunden.
Starke Fässer, fassstark abgefüllt – die Signatory Vintage Cask Strength Collection ist mit neun Abfüllungen vertreten. Mindestens 10 und bis zu 40 Jahre lang reiften die Single Casks in Bourbon- oder Sherryfässern und führen von den Inseln über Islay, die Highlands und die Speyside zu den Lowlands in alle Whiskyregionen.

Besonderes: Signatory Vintage macht ein Fass auf. Selected by Kirsch Import

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie Craigellachie

• Abfüller Signatory Vintage
  

• Kollektion Cask Strength Collection

• Limitierung 610 Flaschen
  

• Alkoholgehalt 67,4% Vol.

• Alter 10 Jahre
  

• Destilliert 04.09.2012

• Abgefüllt 12.01.2023
  

• Fasstärke ja

• Fasstyp 1st Fill Oloroso Sherry Butt

• Fassnummer # 900694

• Gefärbt Nein

• Kühlgefiltert Nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter