Craigellachie 2005/2021 Sherry Butt #2 LongValley Selection 50% (HSD)

2021 setzten drei Whiskyenthusiasten der Schweizer Langatun Destillerie ein Herzensprojekt in die Tat um. Mit der LongValley Selection – inspiriert vom Sitz des traditionellen Destillerie- und Braubetriebs der Familie Baumberger in Langenthal im Schweizer Kanton Bern – betraten sie das Geschäftsfeld der unabhängigen Abfüller. Das über die Jahre gewonnene Know-how in Sachen Destillation, Degustation und Schärfung der Geschmacksrezeptoren? Die beste Grundlage.
Die LongValley Selection präsentiert unabhängige Abfüllungen aus Schottlands Whiskyregionen, die – falls nötig – in ausgewählten Fässern für eine gewisse Reifezeit zu edelsten Tropfen mit ausgeprägter Geschmacksvielfalt gefinisht werden. Das LongValley Selection Craigellachie 16 y.o. Single Cask Sherry Butt stammt aus der 1891 gegründeten Brennerei in der gleichnamigen Gemeinde der Region Speyside. Die Abfüllung spiegelt vorbildlich den Charakter der Brennerei und ihrer Herkunftsregion: Der Single Malt ist ein wunderbar weiches Destillat, das 16 Jahre in einem fruchtigen Sherry Butt reifen durfte. Mit Cassis, Röstaromen, Leder, Gewürznelken und Zuckerwatte lässt dieser Craigellachie die Herzen von Sherryfans höher schlagen.

Besonderes: Exclusiver Single Cask mit einem komplexen Aromenprofil.

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie Craigellachie

• Abfüller High Spirits Distribution

• Kollektion Single Cask, Long Valley Selection

• Limitierung 798 Flaschen

• Alkoholgehalt 50% vol.

• Alter 16 Jahre

• Destilliert 04.2015

• Abgefüllt 07.2021

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp 1st Fill Sherry Butt
• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Terracotta

• Rauchig nein
  

• Inhalt 0,7 Liter