Clynelish 1995/2024 #11250 Symington’s Choice 53,5% (Signatory Vintage)

1988 gründete Andrew Symington die „Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd.“ und füllt seitdem exklusive Fässer ganz unterschiedlicher schottischer Brennereien ab. Sein Lager beherbergt mehr als 10.000 Fässer – zum Teil aus Brennereien, die es gar nicht mehr gibt oder die normalerweise ausschließlich Whisky für Blends produzieren. Der Schwerpunkt von Signatory Vintage liegt nach wie vor auf Einzelfassabfüllungen schottischer Whiskys. Für manche dieser „Bottlings“ werden auch zwei – selten mehr – Fässer miteinander vermählt. Die Batches sind dementsprechend klein und stark limitiert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Herausragende Erlebnisse gesucht?

Die Serie Symingtons Choice ist für ihre hervorragende Qualität und ihren einzigartigen Geschmack weltweit bekannt.

Für die Serie „Symington's Choice“ trifft Signatory-Gründer Andrew Symington persönlich eine Auswahl aus seltenen, mit hoher Kunstfertigkeit besonders lang gereiften Fässern. Sein Clynelish 1995/2024 ist eine der raren Abfüllungen der Brennerei aus den nördlichen Highlands. Der naturbelassene Single Malt durfte 28 Jahre im Oloroso Sherry Butt ruhen. Das besondere Fass hat dem Malt seine köstlichen Aromen und eine wunderschöne farbe verliehen. Viel Freude beim Genießen!

Besonderes: Ein exklusiver Clynelish aus dem alten Jahrtausend!

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Clynelish

• Abfüller Signatory Vintage

• Kollektion Symingtons Choice Collection

• Alkoholgehalt 53,5% vol.

• Alter 28 Jahre

• Destilliert 21.11.1995

• Abgefüllt 29.04.2024

• Fasstärke ja
  

• Fasstyp Oloroso Sherry Butt

• Fassnummer #11250

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter