Caol Ila Cl13 2011/2020 Elements of Islay 54,6% (Elixir Distillers)

Der Unabhängige Abfüller Elixir Distillers ist einer der führende Anbieter von Whiskys und Spirituosen. Das Unternehmen wurde 1999 von Sukhinder und Rajbir Singh gegründet, den Besitzern des weltweit größten Whisky- und Spirituosenhändlers The Whiskey Exchange. Ein Familienunternehmen das sich immer auf außergewöhnliche Abfüllungen konzentriert. Man merkt Deutlich die Leidenschaft für großartige Getränke.

Der Caol Ila Malt wurde in 2011-2012 destilliert und reifte in ehemaligen Hogsheads aus Eiche und Ex-Sherry Butts bis 2020 heran.

Besonderes: Gelungene Elements Abfüllung.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay

• Distillerie Caol Ila
  

• Abfüller Elixir Distillers
  
• Kollektion Elements of Islay

• Alkoholgehalt 54,6% vol.

• Alter 8 Jahre

• Destilliert 2011

• Abgefüllt 2019
  

• Fasstärke ja

• Fasstyp Hogsheads aus Eiche und Ex-Sherry Butts

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bernstein

• Rauchig ja

• Inhalt 0,5 Liter

Aroma: Würziges Schweinefleisch vom Grill mit Noten von geräuchertem Paprikapulver, frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und Limettensaft. Heiße Schokolade mit Chilipulver und karamellisierten Haselnüssen, begleitet von der Frische der Gischt.
Geschmack: Etwas ölig mit Gewürzen, grünem Pfeffer und rustikalen Salz- und Pfefferchips. Es entwickelt sich eine Süße, mit Schokolade und gefriergetrockneten Himbeeren, die in Holzrauch gehüllt sind.

Abgang: Die Würze verweilt, begleitet von einem trockenen, salzigen Hauch.

Lieferung wie auf dem Bild ohne Umverpackung.