Caol Ila 2010/2021 11 Jahre Batch 2 46% (Berry Bros & Rudd)

Das Gebäude in der Nummer 3 St. James‘s Street, London, ist eine Institution. Hinter der dunklen Fassade mit den fünf hohen Rundbogenfenstern residiert Großbritanniens ältester Spirituosen- und Weinfachhändler – seit 1698. Berry Bros. & Rudd kann auf eine erstaunliche Firmengeschichte zurückblicken. Und: Auf eine über drei Jahrhunderte gereifte Expertise auf dem Gebiet der Premium-Spirituosen. Die Ursprünge des familiengeführten unabhängigen Abfüllers liegen im Handel mit Kaffee. Heute jedoch erstreckt sich die Produktpalette des Zulieferers der britischen Königsfamilie von Likör und Cognac über Whisky und Rum, Gin und Wermut bis hin zu Wein. Über 4.000 hochwertige Spirituosen und Weine führt Berry Bros. & Rudd, darunter mehrere eigene Abfüllungen aus den Kategorien Rum, Gin und Whisky. Was sie alle vereint? Ihr hervorragender Ruf unter Kennern und Liebhabern. Die Whisky Range von Berry Bros & Rudd umfasst eine umfangreiche Auswahl von feinen und seltenen Single Malt Whiskys verschiedener Brennereien.

Ganz Neu im März 2022 auf dem Deutschen markt ist der 2010 destillierte Small Batch No 2 aus der Islay-Brennerei Caol Ila. Der zehnjährige Single Malt fängt auf sanfte Weise die Essenz von Islay ein. Die klassischen Torfnoten und maritimen Anklänge balanciert der Dram gekonnt mit weichen Fruchtnoten von Banane und Melone aus. Der Caol Ila 2010/2021 von Berry Bros. & Rudd ist auf 953 Flaschen limitiert. Natürlich nicht gefärbt und auch nicht Kühlgefiltert.

Besonderes: Small Batch Abfüllung mit Islay Typischen Charakter

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay

• Distillerie Caol Ila
  

• Abfüller Berry Bros & Rudd

• Kollektion Small Batch

• Alkoholgehalt 46% vol.

• Alter 10 Jahre

• Destilliert 2009

• Abgefüllt 2020

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp Refill Hogshead

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Hennarot

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: klar, lebendig, direkt torfig mit klassischem Islay-Salz, gefolgt von weichen gelben Früchten und grünen Oliven

Geschmack: frisch und lebhaft, baut langsam eine tolle Struktur auf, die von Islay-Rauch getragen ist und von Bananen und Melone ausgewogen wird.

Abgang: recht lang andauernd. etwas trockener werdend verbleibt der Rauch.