Bunnahabhain 2009/2024 Ruby Port Cask - Feis Ile 2024 58,7%

Die Bunnahabhain Brennerei liegt am Sund von Islay an der nordöstlichen Ecke der Insel direkt gegenüber der Insel Jura so abgeschieden, dass bei ihrem Bau 1881 zuerst eine lange und kurvenreiche Straße hinunter an das Meer gebaut werden musste. Das für Islay relativ wenig torfhaltige Wasser zur Whiskyherstellung stammt aus einer unterirdischen Quelle, dem Fluss Margadale.

Die Magie ausgewählter Fässer für anspruchsvolle Gaumen.

Diese limitierte 14 Jahre alte Abfüllung aus der Bunnahabhain Distillery wurde zur Feier des Fèis Ìle 2024 herausgebracht und reifte 11 Jahre lang in Bourbonfässern, bevor sie für ein 3-jähriges Finish in Ruby Port Hogsheads umgefüllt wurde. Kräftige Noten von Kirschen, dunkler Schokolade und Beeren dominieren und führen zu einem anhaltenden, würzigen Abgang.

Besonderes: Limitierte Abfüllung von der Feis Ile 2024

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay

• Distillerie Bunnahabhain

• Abfüller Originalabfüllung
• Abgefüllt für Feis Ile

• Kollektion Feis Ile 2024

• Alkoholgehalt 58,7% vol.

• Alter 14 Jahre

• Abgefüllt 08.02.2024

• Fasstärke ja

• Fasstyp ex-Bourbon & Ruby PortCasks

• Fassnummer Batch

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bernstein

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Zunächst ein Hauch von dunkler Schokolade, der nachlässt und geröstete Eiche, Kirschen, Pflaumen und Himbeeren mit einer Spur karamellisierter Walnüsse freigibt.
Geschmack: Würzig und doch süß, mit Zimt und Muskatnuss, vermischt mit Pain au Chocolat, roten Johannisbeeren, Granatapfel und süßem Malz.

Abgang: Langanhaltender Abgang mit Kakao und Gewürzen.