Benriach 2008/2020 Sherry Cask 60,6% (Alambic Classique)

Alambic Classique ist seit 1981 Importeur und Großhändler für Spirituosenspezialitäten, und bietet dem ausgesuchten Fachhandel und der gehobenen Gastronomie exklusiven Armagnac, Cognac und Calvados aus Frankreich, sowie seltene Single Malt Whiskies aus Schottland an. Neben zahlreichen Eigenabfüllungen vertritt Alambic Classique hier in Deutschland einige der weltweit zur Spitzenklasse zählenden Spirituosenproduzenten.

In der Alambic Classique - Special Vintage Selection ist dieser Benriach erschienen. Eine sehr authentische Single Cask-Abfüllung in Fassstärke, die den Brennereicharakter zwischen den Sherrytönen wunderbar hervorbringt. Er wurde in einem Sherry Cask von 2008 bis 2020 gelagert und dann in Fassstärke mit 60,6% vol. abgefüllt. Ein wahrer Gaumenschmeichler mit leichtem Rauch. Sehr komplex. Mit etwas Wasser kommen extrem tiefründige Aromen zum Vorschein.

Besonderes: Exklusive Benriach Sherry Cask Edition mit besonderem Kick.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie Benriach

• Abfüller Alambic Classique

• Kollektion Special Vintage Selection

• Alkoholgehalt 60,6% vol.
  

• Alter 11 Jahre

• Destilliert 2008

• Abgefüllt 2020
  

• Fasstyp Sherry Cask

• Fassnummer 20024

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Hennarot

• Rauchig ja (leicht)
  

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: würziges Holz, üppige frische Kräuter, etwas Wildhonig, Anklänge an Met, leichte Frucht von Pfirsich Marmelade, eine Spur angenehmen würzigen Zigarrenrauchs.

Geschmack: Kraftvoll, intensiv und weich, schöne Süße, Wildhonig, etwas Vanillecreme, feine Bitternoten von frischem Holz und kraftvollem Kakao. Im Finish wärmend und vollmundig, herbe dunkle Schokolade, etwas schwarzer Pfeffer, dazu feiner Rauch.

Abgang: langanhaltend und wärmend, immer noch leicht rauchig, aber seidenweich bis zum Schluss.