Benriach 12 Jahre Twelve 46%

Die Benriach Brennerei liegt im Herzen der Speyside, zwischen dem Dorf Rothes und der Stadt Elgin. DieDistillery bringt immer wieder innovative Whisky-Reifungen unter Verwendung von unterschiedlichen Fassarten. Der Brennereicharakter von Benriach kann am besten als fruchtig, floral, mit Honignoten beschrieben werden. In so gut wie jeder Flasche Benriach lässt sich zumindest eine kleine Spur dieser Noten finden. In den frühen 1970er Jahren brach Benriach die Konvention in Speyside, indem es zur Destillation von Whisky-Chargen im alten Stil des 19. Jahrhunderts zurückkehrte, als mit Highland-Torf geräucherte gemälzte Gerste verwendet wurde. Dieser holzreiche Highland-Torf verleiht den getorften Benriach-Whiskys eine ausgeprägt süße und rauchige Note.

Benriach ist eine von nur zwei verbliebenen Destillerien in der Speyside, die Whisky aus gemälzter Gerste aus ihren eigenen Floormaltings destilliert. Jedes Jahr während der "Malting Season" mälzt das engagierte Team von Benriach vor Ort Gerste nach alter Tradition in dieser historischen Mälzerei.

Der neue 12-jährige Benriach reifte in dreierlei Fassarten: Neben Bourbon- und Sherryfässern kamen auch Portweinfässer zum Einsatz. Der Whisky aus jedem Fass wird dann sorgfältig miteinander vermählt, um einen weichen, Sherry-reichen Single Malt zu kreieren, der mit gebackenen Früchten, Ahornhonig und Kakao überzogen ist. Perfekt ausbalanciert mit einem langanhaltenden Finish. Das Design der Flasche und der Tube sind dem ursprünglichen Benriach aus der Zeit vor der Schließung in den 90er Jahren nachempfunden.

Besonderes: Dieser Benriach reifte in dreierlei Fassarten.

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie BenRiach

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Core Range

• Limitierung Batch

• Alkoholgehalt 46% vol.

• Alter 12 Jahre

• Fasstärke nein

• Fasstyp Bourbon Barrels, Sherry & Portweinfässer

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bernstein

• Rauchig nein
  

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Reichhaltiger Ahornsirup, Kakao und gebackene Waldfrüchte.

Geschmack: Maraschino-Kirsche, gebackene Orange und Haselnuss.

Abgang: Langanhaltend mit Sultaninen und Gewürzmokka.