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Balvenie 14 Jahre The Week of Peat 48,3% (Neues Design)

75,90 €

(1 l = 108,43 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Lieferzeit: 2-4 Tag(e)

Beschreibung

Peated Balvenie? Warum auch nicht!

Die Balvenie Distillery, gegründet von William J. Grant, ist bekannt für ihren weichen, süßlichen und milden Speyside Single Malt Whisky. Nun aber schlägt Balvenie seit der Peat Week 2017 eine andere Richtung ein. Es wurde der Balvenie Peat Week mit 14 Jahren vorgestellt. Dieser 14-jährige Balvenie Week of Peat ist Teil der neuen Reihe 'Balvenie Stories'. Er ersetzt die alte Abfüllung Peat Week. Das Destillat bleibt das gleiche, doch der Whisky gewinnt an Geschichte. Die Geschichte dieses Whiskys handelt von Ian Millar, dem Distillery Manager der Brennerei, der einen Ausflug auf die Insel Islay machte und anschließend damit experimentieren wollte, was er dort gelernt hatte. Und so wurde bei Balvenie gerade mal für eine Woche rauchiges Destillat gebrannt. Der verwendete Highland-Torf hat einen höheren Anteil an nicht-phenolischen Inhalten. Dadurch entwickelt sich ein erdig-rauchiger Charakter ohne die salzig-maritimen Aromen, die beispielsweise bei Islay Whiskys zu finden sind. Destilliert wurde er in 2005 und reifte 14 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, die dann im 2019er Batch abgefüllt wurden.


Besonderes: Rauchige Vintage Abfüllung.

  • Sorte / Typ Single Malt Whisky
  • Land Schottland
  • Region Speyside
  • Distillerie Balvenie
  • Abfüller Originalabfüllung
  • Kollektion The Week of Peat
  • Alkoholgehalt 48,3% vol.
  • Alter 14 Jahre
  • Abgefüllt 2019
  • Fasstärke nein
  • Fasstyp ex Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche
  • Gefärbt ja, mit Farbstoff, E150a Zuckerkulör.
  • Kühlgefiltert keine Angabe
  • Rauchig ja
  • Inhalt 0,7 Liter


Aroma: Leichter Torfrauch, begleitet einer gewissen Frische. Danach malzige Süße, zart umwogen von würzigem Akazienhonig, cremigen Karamell, etwas blumige Noten sowie eine Spur Aprikose im Hintergrund.

Geschmack: Samtig, rund im Geschmack mit fruchtigen Aromen von Aprikose, feiner Torfrauch und angenehm wärmende Gewürze (weißer Pfeffer, Anis. Hauch Eiche). Dann cremige Süße mit Vanille, Malzbonbons, Blütenhonig und sanfter Kräuternote.

Abgang: Ein mittellanges Finish. Cremige Süße klingt nach. Trockene Eiche, kalter Torfrauch, ein Hauch von Lakritz und etwas Asche. Würzig.

Zusätzliche Produktinformationen

Herkunft
The Balvenie Distillery Co., Balvenie Maltings, Dufftown , AB55 4BB, Scotland Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
Verfügbar seit
Oktrober 2021
Altersbeschränkung
Dieser Artikel ist nur für Kunden ab 18 Jahren erhältlich.