Ardmore Ardlair 2009/2021 12 Jahre 51,8% (The Nectar of the Daily Drams)

Die Ardmore Destillerie liegt im Osten von Kennethmont, wenige Kilometer südlich von Huntly in den Highlands. Sie ist im Besitz von Suntory. Ardmore wurde noch bis ins Jahr 1999 direkt mit Kohle (!) befeuert. Jährlich mehr als 5 Millionen Liter Alkohol wandern v.a. in die hauseigenen Teacher's Blends. Es gibt auch ein paar Destillerie-Abfüllungen und natürlich auch die der unabhängigen Abfüller.

Dieser Ardmore Single Malt Whisky haben die belgischen Abfüller von The Nectar veröffentlicht. Seine 12 Jahre lange Fassreife hat der Scotch von 2009 bis 2021 genossen. Abgefüllt hat man ihn ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt 51,8% Vol.

Besonderes: Eine spannende Abfüllung in Fassstärke.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands
  

• Distillerie Ardmore

• Abfüller Daily Dram (DD)

• Kollektion The Nectar

• Limitierung ja ?? Flaschen

• Alkoholgehalt 51,8% Vol.

• Alter 12 Jahre

• Fasstärke ja

• Fasstyp Vin doux naturel

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Pariserrot

• Rauchig ja (leicht)
  

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Rosinen und Beeren. Dahinter liegen Gewürze wie Nelken und Zimt. Tabak und Torfrauch runden das Aroma ab.

Geschmack: Er legt sich ölig auf die Zunge. Er schmeckt nach Waldbeeren, Kirschen und Rosinen. Zimt und Orangenschalen sind präsent. Schokolade und ganz leichter Rauch runden den Geschmack elegant ab.

Abgang: ist langanhaltend und warm. Er verabschiedet sich gekonnt mit Würze aus Eiche und Milchschokolade.

Lieferung wie auf dem Bild, ohne Umverpackung.