An Cnoc Vintage 2009/2021 46% (Knockdhu)

Knockdhu (AnCnoc) liegt östlich von Keith im beschaulichen Örtchen Knock. Seit vielen Jahren wird der Whisky von Knockdhu als AnCnoc verkauft, um Verwechslungen mit der Knockando Brennerei aus dem Weg zu gehen. Die Speyside Brennerei arbeitet noch traditionell mit einer gusseisernen Worm Tub, in der der Rohbrand in kleinen Rohren, die sich wie ein Wurm schlängeln gekühlt wird.

Der AnCnoc Vintage 2009 Whisky ist die stolze Vintage Limited Edition der Knockdhu Distillery. Reifen durfte der Tropfen für 12 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern und Fässern aus spanischer Eiche, ehe er zum AnCnoc Vintage 2009 Whisky vermählt wurde. Natürlich wurde diese stolze Kreation ohne Kühlfiltrierung in der zeitlosen Flasche abgefüllt. Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 86 Punkte. Somit ist der An Cnoc 2009/2022 fast schon eine Rarität, da die Limited Edition der kleinen Speyside-Destillerie aus der Nähe von Huntly recht selten ist.

Besonderes: AnCnoc Vintage 2009 ist ein sehr harmonischer und ausbalancierter Malt.

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highland
  

• Distillerie Knockdhu

• Abfüller Originalabfüllung
• Kollektion Distillery Bottling

• Limitierung ja

• Alkoholgehalt 46% vol.
  

• Alter 10 Jahre

• Destilliert 2009

• Abgefüllt 13.08.2021

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp Bourbon & Sherryfässer

• Farbe Bernstein

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Rauchig nein
  

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma kostbare Gewürze mit Honig- und Zitrusaromen

Geschmack: : harmonisch und reichhaltig nach Gewürzen, grünen Äpfeln, dunkler Schokolade, mit Anklängen von Butterscotch

Abgang: weich und komplex. Gut Mittellang anhaltend.