An Cnoc 12 Jahre 40% (Knockdhu)
Beschreibung
Knockdhu (AnCnoc) liegt östlich von Keith im beschaulichen Örtchen Knock. Seit vielen Jahren wird der Whisky von Knockdhu als AnCnoc verkauft, um Verwechslungen mit der Knockando Brennerei aus dem Weg zu gehen. Die Speyside Brennerei arbeitet noch traditionell mit einer gusseisernen Worm Tub, in der der Rohbrand in kleinen Rohren, die sich wie ein Wurm schlängeln, gekühlt wird. AnCnoc bedeutet „dunkler Hügel“ und benennt den Knock Hill, nahe der Destillerie.
Die Whiskys von AnCnoc sind zumeist die Überraschung auf Tastings. Sie zeigen sich generell sehr frisch, leicht und süßlich. Der Knockdhu Destillerie ist mit dem AnCnoc 12 Jahre ein sehr außergewöhnlicher Single Malt Whisky gelungen. Er hebt sich deutlich vom Mainstream der schottischen Single Malt Whiskys ab. Der ausgewogene AnCnoc 12 Jahre hat nicht den üblichen bittersüßen und würzigen Geschmack. Er ist präzise, spritzig und präsentiert Nuancen von Säure, anstelle von malziger Süße. Für Whisky Kenner gilt der AnCnoc 12 Jahre als Klassiker, der in keiner Sammlung fehlen sollte.
Besonderes: Der AnCnoc 12 Jahre ist der Einsteiger in der Core Range mit gutem PLV.
Sorte / Typ Single Malt Whisky
- Land Schottland
- Region Highland
- Distillerie Knockdhu
- Abfüller Originalabfüllung
- Kollektion Distillery Bottling
- Limitierung nein
- Alkoholgehalt 40% vol.
- Alter 12 Jahre
- Fasstärke nein
- Fasstyp ex- Bourbon & Sherryfässer
- Farbe Bernstein
- Gefärbt nein
- Kühlgefiltert nein
- Rauchig nein
- Inhalt 0,7 Liter
Aroma: In der Nase erscheint der AnCnoc 12 Jahre sehr aromatisch, süß, fruchtig, mit Noten von Honig und Zitronen. Auch ein Hauch von Vanille, von Malz und klarer Bergluft lässt der AnCnoc 12 Jahre erkennen.
Geschmack: Am Gaumen überzeugt der 12er ausgesprochen sanft, sehr voluminös, ohne ausgeprägte Süße zu entfalten.
Abgang: Gut mittellang anhaltend und mild. Er besitzt cremige Töne, die sich mit fruchtigen Noten paaren.
Fazit: Whisky Kenner bezeichnen den 12-jährigen AnCnoc Highland Whisky als Single Malt Whisky für jede Gelegenheit.
Zusätzliche Produktinformationen
- Herkunft
- Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen /DE Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
- Verfügbar seit
- Mai 2023
- Altersbeschränkung
- Dieser Artikel ist nur für Kunden ab 18 Jahren erhältlich.