Amrut Ex-Madeira Peated Single Cask #4711 60% (Indien)

Die moderne Amrut brennerei hat die Wurzeln unmittelbar nach Ende der englischen Kolonialherrschaft 1948, als die Inder begannen, ihren eigenen Whisky zu brennen. Das heiße indische Klima, sorgt für einen Angel’s share von ungefähr 10-15% im Jahr. Hoch über dem Meeresspiegel in Bangalore reifen die Destillate unter tropischen Bedingungen intensiv (rund 3-4x mal schneller als in Schottland) in zumeist Bourbon Barrels zu exotischen Geschmackserlebnissen heran. Dadurch muss Amrut die Whiskys relaitv "jung" abfüllen. Meist mit 3 bis 5 Jahren. Daher will und kann man auch nicht viel länger warten.

Limitierter Hochgenuss aus Indien: Rauchiges Madeira Single Cask von Amrut sichern

Zutaten aus dem Himalaya, in 900 Metern Höhe gelagert, von Göttern und Dämonen inspiriert – Amrut ist indischer Whisky durch und durch. Die ambitionierten Brenner nutzen für ihre weltweit erfolgreichen Single Malts kleinkörnige und dadurch süßere indische Gerste vom Fuße des Himalayas, Quellwasser aus dem Gebirge sowie schottisches Torfmalz für rauchige Varianten. Zu Letzteren zählt eine neue Exklusivabfüllung für den deutschen Markt.
Amrut 2015/2021 ist limitierter Hochgenuss, der eine spannende Perspektive auf Indiens Single-Malt-Vorreiter wirft. Nach schottischem Vorbild gebrannt, reifte der Indian Single Malt Whisky in einem hocharomatischen Fass: Vorbelegt war das Cask #4711 mit dem portugiesischen Likörwein Madeira. Hoch über dem Meeresspiegel in Bangalore konnte das torfrauchige Destillat unter tropischen Bedingungen intensiv (rund 3-4 mal schneller als in Schottland) mit dem fruchtig getränkten Holz interagieren. Das komplexe Resultat floss fassstark in nur 200 der edlen Flaschen.

Besonderes: Indian Single Malt Whisky Single Cask in Fasstärke

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Indien

• Distillerie Amrut

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Single Cask
  

• Limitierung 200 Flaschen

• Alkoholgehalt 60% vol.

• Alter 6 Jahre
• Destilliert 08.2015
  

• Abgefüllt 09.2021
  

• Fasstärke ja
  

• Fasstyp Madeira Cask
• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig ja

• Inhalt 0,7 Liter