Aberlour 14 Jahre Double Cask Matured 40% (Batch 7)

Mitten im Herzen der Speyside liegt die schottische Whisky-Brennerei Aberlour. Sie wurde 1826 durch James Gorden und Peter Weir gegründet. Nach einem Brand 1879 wurde die Brennerei durch James Flemming wieder aufgebaut. Heute gehört sie zum Pernod Ricard Konzern.

Im Aberlour 14 Jahre verbinden sich auch bewährte Grundsätze der Whisky-Herstellung: Ausgewählte Zutaten aus lokalem Anbau, die sorgfältige Herstellkunst sowie der langjührige, natürliche Reifeprozess verleihen diesem Single Malt sein einzigartiges Aroma. Die 14-jährige Lagerung in handverlesenen Oloroso Sherry- & 1st fill American Oak Fässern trägt zu einer aromatischen Ingwer-Note bei und verleiht zusätzlich eine reichhaltige, fruchtige und cremige Note. Zur Frucht gesellt sich zusätzlich ein wenig Karamell und eine unterschwellige Würze. Der Single Malt klingt lange und leicht süßlich aus.

Besonderes: Gelungene Batch Serie, mit feinen und komplexen Noten.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie Aberlour

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Double Cask Matured 40% (Batch 7)

• Alkoholgehalt 40% vol.

• Alter n.a.s.

• Abgefüllt 2023

• Fassstärke ja

• Fasstyp American Oak & Spanische Oloroso Sherry Butts

• Fassnummer Batch
  

• Kühlgefiltert nein

• Rauchig nein
  

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: ausbalanciert zwischen süßer Vanille und reifen Kirschen.

Geschmack: rund und weich, mit Karamell, Beerenkonfitüre und subtilen Gewürzen.

Abgang: lang und ausgewogen süß

Die Geschmacksbeschreibung kann je nach Batch etwas variieren.